Alcohol Fermentation Monitor (AFM)

De Alcohol Fermentation Monitor (AFM) is ontworpen om snel, eenvoudig, en accuraat de conversie van suikers naar ethanol door Gisten te kunnen bepalen als functie van het gebruikte medium, procescondities of gebruikte giststammen.

De AFM is een compleet geïntegreerd "plug-and-play" instrument zonder losse sensoren of slangen maar met goede software, en hierdoor gebruiksvriendelijk. De AFM leidt de vorming van ethanol af door de CO₂ productie gedurende de fermentatie te meten. Onder minimale groeiomstandigheden is bij gisten de metabolische alcoholproductie namelijk proportioneel met de hoeveelheid geproduceerde CO₂. De AFM is standaard uitgerust met zes minireactors om via parallelle experimenten snel veel data te kunnen verzamelen. De nauwkeurigheid van de AFM stelt de gebruiker in staat om een koolstofbalans tot op enkele procenten nauwkeurig te sluiten.

Eigenschappen:

• Zes onafhankelijke minireactoren met programmeerbare temperatuur en roersnelheden maakt het uitvoeren van parallelle experimenten eenvoudig en reproduceerbaar.
• Werkt op basis van standaard 250 of 500 Schott Duran^tm flessen dus lage gebruikskosten.
• Accurate vergelijking van conversiesnelheden onder verschillende condities waardoor snel conclusies kunnen worden getrokken.
• Zeer eenvoudig te programmeren en bedienen, ook voor niet-biotechnologen.
• Zeer sterke magnetische roerders welke ook geschikt zijn voor viskeuze media dus zeer geschikt voor onderzoek naar alternatieve brandstoffen.
• Automatische generatie van rapporten met alle gemeten data, data analyse en grafieken waardoor data snel kan worden vertaald naar conclusies.
• Volledig geïntegreerd systeem en hierdoor eenvoudig te starten, stoppen en reinigen.

Applicatie voorbeelden:

• Bepaling van de conversiesnelheiden en yields van lignocellulose hydrolisaten naar biobrandstoffen.
• Test en vergelijking van giststammen en substraten.
• Kwaliteitscontrole van giststammen.
• Conversie van druivensap naar wijn of van wort naar bier.
• Alcohol tolerantie en toxiciteitsstudies.
• Industrieel en academisch onderzoek naar gist en biobrandstof productie.